Elegant, ungewöhnlich, zart, so sehr, dass es nie der einzige Protagonist ist, sondern olfaktorische Pyramiden braucht, die es verstärken: Es ist die Reisnote mit einem leichten Mandelaroma, die zarte, frische und süße Düfte charakterisiert , perfekt für den frühen Frühling 2023.
Parfums für den Frühling 2023 mit einer Reisnote
Reis wird zu etwa 90 % in Asien zwischen China und Südostasien angebaut und ist ein Getreide, das sich auch für die Welt der Parfümerie eignet. Somit ist eines der am meisten konsumierten Lebensmittel der Welt auch aus olfaktorischer Sicht interessant.
Aber was genau bedeutet „Geruchsnote von Reis“? Es ist ein Molekül, das durch die Maillard-Reaktion das Aroma von Getreide nachbildet. Es handelt sich um einen 1910 vom Chemiker Louis Camille Maillard entdeckten Prozess, bei dem Aminosäuren und Zucker miteinander interagieren.
Das freigesetzte Aroma ist komplex, mit Röstnoten, die an frisch zubereitetes Popcorn erinnern. Eine warme Note also, umhüllend, aber nicht aufdringlich, gierig, aber nicht aufdringlich.
Note von Reis, dem Getreide mit tausend Facetten
Die Reisnote ist in einigen Kreationen vorhanden, von Kenzo Amour bis Love in White von Creed, und ist auch die Eröffnungszutat von Diptyques neuester Kreation, Eau Papier, das sich selbst als „Reisdampf“ beschreibt: „Die erste Note von L'Eau Papier ist eine Cerealienharmonie, die auf einem Akkord aus Sesamextrakt und Reisdampf basiert. Das ist das Überraschungselement des Duftes», erklärt Nase und Schöpfer Fabrice Pellegrin.
Wie der Schöpfer von Grasse erklärt, ist die Reisnote sehr vielseitig und lässt sich unterschiedlich interpretieren: „In diesem Fall habe ich sie ausgewählt, um den ungewöhnlichen Duft von Tinte hervorzurufen und dem Parfüm eine zarte Note zu verleihen. erinnert an die Leichtigkeit von Reispapier.
Es wird durch gleichermaßen süße und runde Düfte hervorgehoben: „Grundsätzlich passen die Noten von Getreide, wie zum Beispiel die von Reis, sehr gut zu denen von weißem Moschus, mit denen sie eine sehr klare und minimalistische Kombination ergeben, ideal für diejenigen, die essentielle, aber gleichzeitig sinnliche und nicht aufdringliche Düfte suchen.
Von Vanille bis zu Gewürzen, die Noten, die Reis verfeinern
Aber es wäre zu einfach, nur die Note von Reis und einfach als saubere und minimale Zutat zu definieren. Tatsächlich ist in vielen Geruchspyramiden seine zarte und leicht buttrige Spur der zusätzliche Hinweis, der die anderen Noten interessanter macht.
In Fils de Dieu du Riz et des Agrumes von Etat Libre d'Orange ist der Reisakkord intimer, im Herzen der Komposition, die von den Schöpfern als „emotionaler Duft“ definiert wurde. Dazu gesellen sich Ingwer, Koriander, Kardamom, Jasmin und Aromen des Dschungels, die von einer Reise zu einer tiefgreifenden inneren Veränderung erzählen.
In der Herznote von Love in White von Creed steckt jedoch Tonkin-Reis, ein Jus, der einem Duft, der von Liebe spricht, eine leichte Note verleiht: Er spielt mit den Noten von Narzisse, Rose, Magnolie und Iris . Seit 2006 enthält Kenzo Amour stattdessen eine Note von Basmati-Qualitätsreis, die dem Duft von Frangipani, Kokosnuss und Vanille Leichtigkeit verleiht.
