Borghetto sul Mincio: 7 Dinge zu sehen, Natur und Tortellini

Es gibt Farben im Mincio-Tal, die Sie zum Verlieben bringen können, vom leuchtenden Grün des Sigurtà-Gartenparks bis zu den blau-smaragdgrünen Reflexen des Mincio. Und dann sind da noch die Aromen, zum Beispiel die von Tortellini, hierzulande ist der klassische Liebesknoten das am häufigsten nachgefragte Gericht.

Das Mincio-Tal ist ein kleines Juwel, in dem die Natur üppig ist. Ein Wochenende zwischen Borghetto und Valeggio sul Mincio, an der Grenze zwischen der Lombardei und Venetien (südlich des Gardasees), kann wirklich regenerierend sein. Hier sind sieben Dinge, die Sie bei einem Wochenendausflug unbedingt tun sollten.

1. Wandern in Borghetto sul Mincio

Borghetto sul Mincio ist ein verzaubertes Dorf, das zum Club der schönsten Dörfer Italiens gehört. Es ist ein kleines Dorf, das von mittel alterlichen Befestigungsanlagen und alten Mühlen geprägt ist, in denen einst Weizen und Getreide gemahlen wurden. Es entstand in Symbiose mit dem Fluss Mincio: Die erste Besiedlung geht auf die Langobardenzeit (6. – 8. Jahrhundert n. Chr.) zurück. Einst war ich ein strategischer Furtpunkt am Fluss Mincio.

2. Bewundern Sie die Scaligerburg

Von der Spitze des Hügels aus dominiert die Scaligerburg Valeggio und das Mincio-Tal mit der beeindruckenden Erhabenheit der mittel alterlichen Befestigungsanlagen. Sein ältester Teil wurde durch das Erdbeben von 1117 fast vollständig dem Erdboden gleichgemacht: Nur der Runde Turm ist noch übrig, ein einzigartiger hufeisenförmiger Bau aus dem 10. Jahrhundert. Der Rest der Anlage stammt aus dem 16. Jahrhundert. Es war mit drei Zugbrücken ausgestattet, von denen nur eine erh alten ist.

3. Besuchen Sie den Sigurtà Garden Park an Bord des kleinen Zuges

Der Sigurtà Garden Park ist ein Wunder für die Augen. Eine grüne Oase, die 2013 vom European Garden Award als „Schönster Park Italiens“ und 2015 als Zweitschönster Park Europas ausgezeichnet wurde. Sich auf dem großen Rasen ausruhen, sich im Labyrinth verlieren, durch die Rosenallee spazieren gehen und die blühenden Seen bewundern sind nur einige der Aktivitäten, die man in diesem magischen Garten unternehmen kann, der ursprünglich aus dem 14. Jahrhundert stammt und 1978 für die Öffentlichkeit geöffnet wurde. Es kann zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit der Panoramabahn, dem Shuttle oder den Golfcarts erkundet werden.

4. Radfahren auf dem Radweg Peschiera-Mantova

Die im Tourismusbüro am häufigsten gestellte Frage lautet: „Haben Sie eine Karte des Radwegs Peschiera-Mantova?“ Tatsächlich führt der Radweg Eurovelo 7 durch Borghetto sul Mincio, der, dem Fluss folgend, Peschiera und den Gardasee (15 km entfernt) im Norden und Mantua (30 km) im Süden erreicht und dabei durch Pozzolo, Marengo, Soave, der Parco del Mincio und die Naturschutzgebiete Parco Bertone und Bosco Fontana.Die Radwegekarte kann kostenlos unter www.valeggio.com heruntergeladen werden. Der Radweg Peschiera-Mantova ist etwa 45 km lang und eine einfache Strecke. Der Asph altbelag ist auch für Skater geeignet.

Für diejenigen, die anspruchsvollere Routen suchen, gibt es auch den Terre del Custoza-Radweg, der die Möglichkeit bietet, die Moränenhügel zu entdecken, in die Wälder einzutauchen, die Geometrie der Weinberge zu bewundern und so echte Aromen neu zu entdecken. Eine 65 km lange Strecke durch Bussolengo, Sommacampagna, Sona, Valeggio, Villafranca. Die Reiserouten sind auf www.terredelcustoza.com eingezeichnet.

5. Bereiten Sie Tortellini bei Tortellinando in Valeggio sul Mincio zu und probieren Sie sie

Tortellini sind in dieser Gegend ein sehr beliebtes und gefragtes Gericht. Sie werden einzeln von Hand zu einem seidendünnen Teig verarbeitet, mit einer zarten Füllung verfeinert und fachmännisch geknotet.Sie sind das Meisterwerk der lokalen kulinarischen Tradition, im Dialekt Agnolin genannt. Zwei sehr wichtige Veranst altungen sind in Valeggio den Tortellini gewidmet: das Festa del Nodo d'Amore im Juni und Tortellini e Dintorni im September.

Um sie zu probieren, sollten Sie sich das Restaurant Tortellinando nicht entgehen lassen, wo die Besitzerin Paola Gandini Unterricht in der Zubereitung gibt und Ihnen erlaubt, fünf Arten von Tortellini zu probieren, von denen viele vegetarisch sind: von Spinat über Ricotta bis hin zu Spirulina ; Kürbis; Broccoli und gewürzter Monte Veronese mit Burrata und Walnüssen; confierter Lauch und Kirschtomaten; Thymian, Rüben und Mascarpone. Alles sorgfältig zubereitet mit Bio-Mehlen und mit je nach Saison wechselnden Füllungen. Sie zergehen auf der Zunge.

6. Probieren Sie ausgezeichnete Weine im Weingut San Leone (Marke Sei Terre)

Die Familie Rizzi, Eigentümer der Tenuta San Leone (Marke Sei Terre), widmet sich seit sechs Generationen dem Weinbau und der Weinproduktion.Seine Weinberge erstrecken sich über die sanften Moränenhügel südöstlich des Gardasees in Valeggio sul Mincio. Dort haben sie auch ein historisches Museum mit alten Geräten, eine Verkaufsstelle, an der man Verkostungen und Besuche im Weinberg machen kann, eine Brauerei (Lyon, wo das Hauptprodukt Birra Agreste, ungefiltert oder pasteurisiert) ist, und ein Risotto eröffnet. Muss es versuchen.

7. Entspannen Sie sich auf dem 5-Sterne-Campingplatz Hu Altomincio Village

Wenn Sie sich ausruhen und Ihren Kindern freien Lauf lassen möchten, ist der 5-Sterne-Campingplatz Hu Altomincio Village der richtige Ort für Sie. Hier ist alles völlig fußgängerfreundlich. Der Campingplatz verfügt über mehr als 500 Mobilheime und verfügt über einen Abenteuerpark für Kinder, Schwimmbäder, einen Wasserpark, Unterh altung für drei Altersgruppen und einen Grill vor jedem Cottage.

Hu Altomincio Village liegt umgeben von viel Grün am Ufer des Flusses Mincio, einem strategischen Punkt, der als Ausgangspunkt für die Entdeckung der zeitlosen Schönheit von Verona, für einen Besuch der Ufer des Gardasees oder für Ausflüge ins Gardaland und Umgebung dienen kann Caneva-Welt.Die Struktur ist haustierfreundlich: Haustiere sind in einigen Häusertypen und auf allen Stellplätzen erlaubt und es gibt auch einen Hundestrand, sodass sich auch Ihre vierbeinigen Freunde neben den Besitzern abkühlen und entspannen können.

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