VIOLANTE GUERRIERI GONZAGA: "Eine Blume mildert die Entfernungen"
Ihre Tische scheinen aus einem Gemälde zu stammen. Es ist kein Zufall, dass Sie an der Akademie der bildenden Künste studiert haben. "Ich war schon immer von der Magie der Farben angezogen. Um immer andere Inszenierungen zu erstellen
und einzigartig, ich fing an, auf Porzellan zu malen und um Teller, Gläser, Vasen und anderes Zubehör herzustellen ».
Von dort wurde es geboren Vioshop.it, Online-Shop für die Kunst des Tisches. Die Liebe zum Kochen hingegen ist Familiengeschichte mit Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden.
Er teilt sie in Kursen Vio kocht, die er in seinem Haus in Rom aufbewahrt: "Sie beginnen mit dem Einkaufen auf dem Campo de 'Fiori und enden mit einem Mittagessen auf der Terrasse."
Heute werden mehr denn je lokale Produkte bevorzugt. Dann kein Buffet zum Zeitpunkt des Aperitifs. Und die Ausrüstung muss ein Fest für die Sinne sein: "Sie helfen, die Lücke zu schließen, jetzt wo wir etwas weiter weg sitzen."
ALESSIA BOSSI: "Terrasse oder Balkon, wir kümmern uns um die Details"
"Kleine unerwartete Kuscheln": So Alessia Bossi, Mitbegründerin der Agentur für Events und digitale Kommunikation Wir sind Liebendedefiniert seine Tabellen. "Die Details sind für mich von grundlegender Bedeutung, auch bei einem Familienessen vernachlässige ich sie nie."
In den letzten Monaten hat er seine Kreativität in der Küche experimentiert und entdeckte den kleinen Balkon des Hauses in Mailand wieder: "Ein Blick auf die Welt, die zum beliebtesten Ort in der Quarantäne geworden ist".
Ein kleiner Tisch für zwei Personen, eine weiße Tischdecke (immer) und ein paar Blumen waren genug, um es gemütlich zu machen. Voraussicht: je eine Untertasse für Brot. Alessia, die die Einfachheit liebt, wird von Emotionen und Emotionen mitgerissen liebt es, Accessoires zu verwenden, die eine Geschichte erzählen, vielleicht auf den Märkten gefischt.
Jetzt ist sie zurückgekehrt, um im Haus am Meer mit einem Gerät zu empfangen: "Für den Aperitif verwende ich unvergleichliche Kristallgläser, so erkennt der Gast seinen und vermeidet unangemessenen Austausch ".
MARIE LOUISE SCIÒ: "Wie schön, die gemeinsame Zeit zu feiern"
Gastfreundschaft geht ihr durch die Adern. CEO und Creative Director von Pellicano Hotelshat kürzlich die E-Commerce- und Lifestyle-Plattform gestartet ISSIMO"Geboren aus meinem Bedürfnis, unter die Haut Italiens zu gehen, um neue Realitäten zu finden".
Die zweite Quarantänezeit verbrachte er im Hotel La Posta Vecchia in Ladispoli: "Und dort Ich habe den Wert der Beziehung zur Erde wiederentdeckt, jeden Tag haben wir Obst und Gemüse aus dem Garten gegessen ".
Für seine Haltung gibt es keine Regeln, nur viel Aufmerksamkeit: "Sie dürfen niemals Arroganz vermitteln." Und in diesem Moment mussten mehrere Kerzen besetzt und dekoriert werden. Die Räume wurden leer gelassen, um Sicherheit und Gelassenheit zu gewährleisten.
Letzte Leidenschaft: Lisa Cortis Kollektion für Issimo, Streifen und Bougainvillea. Die Reflektion: "Das Abendessen ist ein besonderer Moment. Teilen wir es mit denen, die uns wichtig sind».
