Ein Wochenende in den Euganeischen Hügeln zwischen Essen, Wein und venezianischen Villen

Am 2. September 1964 verbrachte Margarete von England, die unglückliche Schwester von Königin Elizabeth, ein Wochenende in den Euganeischen Hügeln. Sie reist mit ihrem Mann, dem Fotografen Lord Snowdon, durch Venetien. Die Veranst altung findet im Schloss Catajo in Battaglia Terme statt. In den 350 Zimmern und der 26 Hektar großen Parkanlage aus dem 16. Jahrhundert muss sie sich sofort „zu Hause“ gefühlt haben. Heute erinnert eine Gedenktafel an den Besuch.

Aber noch merkwürdiger ist es, in den prächtigen Räumen mit Fresken von Gian Battista Zelotti, einem Schüler von Paolo Veronese, die Zeichen an den Wänden zu sehen, mit denen im 19. Jahrhundert die kleinen habsburgischen Prinzessinnen ihre Größe maßen.Das Schloss Catajo ist eine der vielen architektonischen Realitäten, die in den Euganeischen Hügeln, einer Gruppe von hundert Hügeln vulkanischen Ursprungs, die Padua umgeben, eingebettet und wenig bekannt sind. Und nur 50 Kilometer von Venedig entfernt.

Zwischen Grün und venezianischen Villen: ein Wochenende in den Euganeischen Hügeln

Die Euganeischen Hügel werden seit 1989 für Steinbrüche genutzt und gelten seit 1989 als Regionalpark. Jetzt sind sie im Rennen um die Aufnahme in das von der Unesco geförderte Biosphärenreservat-Programm. In der Vergangenheit waren sie der beliebteste Ort der „Landresidenzen“ des paduanischen und venezianischen Adels.

„Wenn ich Ihnen nur den zweiten Helicon zeigen könnte, den ich für Sie und die Musen in den Euganeischen Hügeln aufgestellt habe. Ich glaube wirklich, dass man dort nie wieder weggehen möchte“, schrieb der Dichter Francesco Petrarca, der die letzten Jahre seines Lebens in Arquà verbrachte, das später zu Arquà Petrarca wurde und als eines der schönsten Dörfer Italiens gilt.

Mozart, Goldoni, Goethe und Shelley ließen sich wiederum von den ummauerten Städten, mittel alterlichen Dörfern und alten Klöstern in den 15 Gemeinden der Region inspirieren.

Villa Vescovi, Fai-Denkmal

Essen, Wein und Spa-Tourismus sind die wichtigsten Ressourcen, die es zu erkunden gilt. Aber auch andere Kuriositäten gibt es zuhauf. Villa Vescovi in Luvigliano war das Landhaus der Paduaner Bischöfe. Es ist von einem römischen Domus inspiriert. Es stammt aus dem Jahr 1500. Heute ist es dank der Spende der Familie Olcese, der letzten Besitzerfamilie, ein Fai-Denkmal.

Das von den Weinbergen umgebene Gebäude befindet sich in malerischer Lage im Vergleich zu den umliegenden Hügeln. In den Loggien öffneten sich gefälschte Bögen, geschmückt mit Pergolen und Weinreben, zu imaginären Landschaften.

Die Papafava-Höhlen

Nicht weit entfernt, in Frassanelle di Rovolon, liegen die Papafava-Höhlen.Eine Rarität des 19. Jahrhunderts: Sie wurden von den Besitzern ganz im romantischen Zeitgeist zur Unterh altung genutzt. Sie wurden künstlich aus geschichtetem Kalkstein errichtet und sind ein Beispiel für die Begegnung zwischen Natur und Mensch. Wo die Höhlen das Unbewusste darstellen.

Francesca Papafava, Nachfahrin der Familie, sagte, dass ihrem Vorfahren Alberto Papafava die Idee gekommen sei, die Bauern in einer Zeit der Hungersnot zu ernähren. Die Arbeiten wurden in sieben Jahren abgeschlossen.

Die natürlichen Höhlen verfügen über Verliese, Tunnel, interne Teiche, Stalaktiten und Stalagmiten und sind für die Öffentlichkeit zugänglich. Für diejenigen, die Eisen und Schläger lieben, wurde ein Teil des Anwesens in einen Golfplatz umgewandelt. Golf Frassanelle wurde 1990 von Marco Croze in einem wunderschönen, über 200 Hektar großen Park aus dem 19. Jahrhundert erbaut und gilt als einer der schönsten in Italien.

Auf dem Monte Venda in Galzignano Terme öffnet sich zwischen den Weinbergen von Ca' Lustra ein natürliches Amphitheater.Natürlich, weil der Ort bereits seine Form hatte: Im Herbst und Sommer wird er zum Veranst altungsort für Shows und Events. Die Ausstattung ist minimal, man sitzt im Gras vor der großen Lärchenbühne; Es gibt ein Holzhaus zur Bewirtung und zum Weinausschenken. [email protected]

Besuch von Weingütern in den Euganeischen Hügeln

Das Gebiet der Euganeischen Hügel liegt zwischen dem 40. und 50. Breitengrad, nahe dem 45. Breitengrad, dem „Breitengrad des Weins“, der die gleiche Entfernung vom Nordpol und dem Äquator markiert, dem idealen Breitengrad für alle großen Weine der Welt, ein Wendepunkt zwischen dem zu k alten Norden und dem zu heißen Süden.

Wenn Sie der Route der Weinstraße der Euganeischen Hügel folgen, finden Sie unzählige Weinkeller und typische Orte, an denen Sie anh alten und vielleicht einen Fior d'Arancio, den hervorragenden DOCG der Region, probieren können. Die Merlot-Rebe ist zweifellos die beliebteste und am weitesten verbreitete Rebsorte der Euganeischen Hügel.

Die Reben, aus denen der DOC-Wein Colli Euganei Rosso besteht, sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère und Raboso Piave. Erwähnenswert sind die Bio-Weine von Quota 101, die von der Familie Gardina verw altet werden, deren Motto lautet: „Mit möglichst geringem Eingriff den bestmöglichen Wein herstellen“.

Im Jahr 2019 schufen sie, einzigartig in den Euganeischen Hügeln, einen modernen, mit natürlicher Lärche ausgekleideten Weinkeller, um die Zertifizierung „CasaClima Wine“ zu erh alten, einer der wenigen in Italien. Die Struktur wurde im Hinblick auf Energieeffizienz und Gebäudenachh altigkeit entworfen. Das Unternehmen trägt die Marke des italienischen Verbandes unabhängiger Winzer.

Spa alle Terme

Die wohltuende Wirkung des Schlamms aus Abano Terme war bereits zur Römerzeit bekannt. Nach neuesten archäologischen Erkenntnissen seit dem 8. Jahrhundert. Die Euganeischen Thermen gelten mit über 200 Becken als das größte Heilbad Europas.

Salzig-Brom-Jod-Wässer haben thermomineralische Eigenschaften. Sie werden sowohl für therapeutische als auch für ästhetische Behandlungen eingesetzt. Zum Ausprobieren: der H2O3-Pool, ein Pool mit Ozon-Mikroblasen, in dem Sie das angenehme Gefühl genießen können, in einem Glas Champagner zu schweben.

Oder das RoofTop54 ist der Salzwasserpool mit zentralem Kamin und Panoramablick auf die Euganeischen Hügel des Hotels Esplanade Tergesteo. Das White Pool, das Außen-Thermalwasserbecken (in direkter Verbindung mit dem Innen-Thermalbecken), hat in der kältesten Jahreszeit eine Temperatur von etwa 34–36 °C.

Übernachtungsmöglichkeiten im Thermalbereich

Galzignano Terme Spa und Golf Resort. Die Gruppe bietet die Hotels Majestic, Sporting und Splendid an. Das Gebiet produziert einen der besten Thermalschlämme im gesamten Euganeischen Becken. galzignano.it/majestic
Esplanade Tergesteo. Es ist ein 5-Sterne-Luxus-Retreat in Montegrotto Terme.esplanadetergesteo.it/Frassanelle. Villen und Mini-Apartments im großen Anwesen Villa Papafava dei Carraresi. Auf dem Land, in der Nähe eines der Golfclubs der Euganeischen Hügel. de.frassanelle.com

Wo man an einem Wochenende in den Euganeischen Hügeln essen kann

Este. Restaurant Incàlmo. Im venezianischen Dialekt bedeutet es „Pfropf“, zwei Pflanzen, die zusammenkommen. Zwei Freunde, der Mailänder Michele Carretta und der Brasilianer Ricardo Scacchetti, beschlossen nach einer Karriere in London im Alter von nur dreißig Jahren, nach Italien zurückzukehren.

Und gemeinsam haben sie ein Gourmet-Restaurant im bekannten Hotel Beatrice d'Este geschaffen. Es gehörte dem Großvater eines von ihnen. Im Inneren befinden sich Originalmöbel von Gio Ponti aus den 1950er Jahren, Stühle von Cassina, Kronleuchter von Castiglioni und Leuchten von Vennini. Die Speisekarte wechselt jede Saison. Das Ziel ist der Michelin-Stern. Probieren Sie das Risotto mit einer Creme aus Majoran, rotem Pfefferextrakt und schwarzem Knoblauch. Die Köche stammen beide aus Belluno, Francesco Massenz und Leonardo Zanon.Incalmoristorante.com

Torreglia. Antica Trattoria Ballotta. Orio Vergani soll hier die Italienische Akademie der Küche gegründet haben. Und hier, schwört der Besitzer, wurde das Konzept von km0 geboren. Auf der Colli-Trüffelkarte stehen Bigoli mit Entensauce und Torresano, eine im Ofen gebackene gefüllte Taube. ballotta.it

Wo man mit Freunden etwas trinken kann

Bistro Enoteca Wine Road Villa dei Vescovi. Einschenken von Weinen aus den Euganeischen Hügeln. Um eine Verkostung zu genießen, müssen Sie Giacomo, den Wirt der Enoteca di Strada del Vino, kontaktieren. Via dei Vescovi, 4, 35038 Torreglia PD. Tel: +39 3516181682.

Quote 101. Torreglia. In diesem Bio-Weingut empfehlen wir die Verkostung des roten Ortone. quote101.com

Ca' Lustra. Faedo von Cinto Euganeo. Weingut mit einer starken Bio-Ausrichtung. Der Wein zum Probieren: Nero Musqué. calustra.it

Einkaufen: Was kaufen

Este Ceramiche Porcellane ist einer der ältesten Hersteller in Europa, seine Ursprünge reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück. Wir bearbeiten Keramik weiterhin von Hand. Kuriosität: Nach dem Krieg wurde es von Giovanni Battista Giorgini übernommen, dem Botschafter des Made in Italy und Organisator der ersten Modenschauen in der Sala Bianca des Palazzo Pitti. esteceramiche.com

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