Nachhaltigkeit ist ein heißes Thema. Die Gründer von EatalyDer Riese hat sich auf den Verkauf und Vertrieb von italienischen High-End-Lebensmitteln spezialisiert, die ihren Horizont mit einem neuen Projekt erweitern, das neben Lebensmitteln auch das Thema umfasst Mode- und Lifestyle-Sektoren: Grüne Erbse - wörtlich "grüne Erbse" - a Einkaufszentrum für nachhaltiges Einkaufen bei 360 °.
Grüne Erbse: die Zahlen
Das Datum, das für alle Liebhaber des Grüns auf der Tagesordnung steht, ist 9. Dezember - Es sollte der 8. sein, wurde aber wegen des Notfalls um einen Tag verschoben. Die Stadt, TurinPünktlich zu den Feiertagen wird im Stadtteil Lingotto ein Kaufhaus mit einer Fläche von über 15.000 Quadratmetern auf 5 Etagen eingeweiht, genau dort, wo Eataly 2007 sein erstes Büro eröffnete. Ein Projekt, das Farinetti, die italienische Familie, die hinter dem Erfolg des Food-Restaurants steht, studiert seit 10 Jahren und erfordert eine Investition von 50 Millionen Euro. Der erste grüne Einzelhandelspark der Welt, der von Präsident und CEO geleitet wird Francesco Farinetti. Schätzungsweise 3 Millionen Menschen werden jedes Jahr Green Pea besuchen. "Es wurde unter unglücklichen Umständen geboren, aber ich glaube an Zufall", erklärte Oscar Farinetti während der Pressekonferenz.
Grüne Erbse, ein "natürlicher Organismus"
Grüne Erbse wird kombiniert Bildung, Mode, Innenarchitektur, Schönheit, Automobil und Unterhaltung, alles auf nachhaltige Weise. 100 die an dem Projekt beteiligten Partner mit einer einzigen Mission: umweltfreundliche Produkte in einem umweltfreundlichen und hochmodernen Raum zu verkaufen. Von Gebäude, entwickelt von den Architekten ACC - Cristiana Catino und Blue Shop Architetti Associati - Carlo Grometto, die einen Ort mit den Merkmalen eines geschaffen haben natürlicher Organismus. L 'GebäudeITACA-zertifiziert, besteht aus recycelbaren Materialien - Stahl, Eisen und Glas - und ist vollständig zerlegbar Holz Das Äußere wurde mit den Überresten der Wälder von Val di Fiemme und Bellunese gebaut, die durch den Vaia-Sturm vom Oktober 2021-2022 zerstört wurden, und einem hängenden Garten (in dem über zweitausend Pflanzen untergebracht werden). Der "Pod" von Green Pea wird von geothermischen Brunnen, Photovoltaik und Sonnenkollektoren angetrieben und nutzt erneuerbare Quellen, um einen hohen Wirkungsgrad und eine Reduzierung der CO2-Emissionen zu gewährleisten.
Öko-Mode im Herzen von Green Pea
Das Polo präsentiert nicht nur die Geschäfte von Marken, die zu 100% grün sind - nicht weniger als 32 Modethemen -, sondern auch eine Auswahl von Labels, die für dieses neue Projekt ausschließlich Produkte anbieten, die zu mindestens 50-60% nachhaltig in ihren Geschäften sind. Die beteiligten Marken, die im zweiten Stock des Geschäfts vertreten sind? Timberland, Patagonien, Ecoalf, North Sales, Drumohr, Esemplare, Berwich, Re-Hash und Giampaolo unter anderen. Aber auch Start-ups und Luxusmarken betreten den Green Pea Pod in einem Raum, der im dritten Stock als reserviert ist Brunello Cucinelli, Ermenegildo Zegna, Sease ist Herno (mit der Globe-Linie das Label, das zwischen 2021 und 2022 geboren wurde und unter dem alle nachhaltigen Projekte der Marke zusammengefasst sind).
Die Auswahl? Nicht auf der Grundlage von Zertifizierungen, die nach Ansicht der Urheber für die meisten unverständlich sind, sondern nach a Manifest Personal, für das sich alle Akteure der neuen Pole angemeldet haben. Behauptung: Von der Pflicht zur Schönheit. Wichtige Punkte: Respekt gegenüber der Erde, der Natur, zukünftigen Generationen. Ziel:ein neues Verbrauchsmodell aufbauen, basierend auf Produkten, die in Bezug auf die Natur hergestellt wurden, über einen langen Zeitraum verbraucht wurden und am Ende ihres Funktionszyklus leicht recycelt werden können. „Sollten wir aufhören zu konsumieren? Nein, wir müssen es anders machen “, sagte Farinetti.
Nicht nur nachhaltige Mode
Neben der Mode sammelt Green Pea 24 Innenarchitekturläden, ein Händler, zwei Energie- und Dienstleister, eine Bank, ein Konnektivitätsanbieter, eine Wäscherei. Und dann 3 Restaurants, ein Wellnesscenter, eine Cocktailbar und ein Infinity-Pool mit Blick auf die Alpen. Museum von etwa 100 Quadratmetern, gewidmet grünen Technologie und Umweltfragen, und eine Bibliothek. Das Ziel? Erreichen Sie ein möglichst breites Publikum. So wird es möglich sein, das neue elektrische Stadtauto Fiat 500, aber auch die neue Maserati-Hybridlimousine zu sehen; Besuchen Sie das Pop Bistrot sowie das Sterne-Restaurant Casa Vicina.
Die nächsten "Pods"
Dienstleistungen? Eine Green Pea-Karte, die für 50 Euro pro Jahr nachhaltige Werbeaktionen, Inhalte und Erlebnisse bietet. Und vorerst kein Online-Shop: Im Gegensatz dazu zielt Green Pea darauf ab, ziemlich neue "Hülsen" in der Welt zu eröffnen (aber nicht Italien: "In Turin ist immer alles gut gegangen", erklärte Oscar Farinetti auf einer Pressekonferenz. Der Moment ist richtig, wenn man bedenkt, dass die Branche, insbesondere im Modebereich, große Fortschritte gemacht hat. Laut Daten der jüngsten von McKinsey durchgeführten Umfrage 2021-2022 betrachten 67% der europäischen Verbraucher die Verwendung nachhaltiger Materialien als wichtigen Kauffaktor und 63% das nachhaltige Engagement von Marken in gleicher Weise. Die globale Expansion wird in beginnen 2022 mit einem Büro im Nahen Osten, aber eine Landung in London und Paris ist kurzfristig nicht ausgeschlossen. Wird es in der Lage sein, den Erfolg von Eataly (mit 42 Niederlassungen auf der ganzen Welt) zu wiederholen? wir werden sehen.
