Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Aber nicht nur. Es ist auch einer der Momente, die sich seit der Kindheit am stärksten im Gedächtnis eingeprägt haben. Gerüche, Geschmäcker, Empfindungen und vor allem Geräusche werden tatsächlich mit dem frühen Morgen in Verbindung gebracht. Die gerade deshalb auch entspannend sein können, weil sie an schöne und angenehme Momente erinnern. So sehr, dass sie zu ASMR-Klängen geworden sind, wie die Unione Italiana Food mit der Kampagne „Io comincio bene“ bewiesen hat.
Frühstück und ASMR-Sounds: das moderne Müsli, das romantische Croissant
Das „Knirschen“ von Müsli zu den Klängen des modernen Frühstücks, zusammen mit dem „Gluglu“ von in ein Glas gegossenen Gemüsegetränken und dem Brutzeln von Pfannkuchen.Der Mokka ist einer Ihrer energischsten und vertrautesten, während der Keks mein nostalgisches, perfektes Symbol der Kindheit ist.
Diese Art von Rangliste wurde von der Unione Italiana Ford erstellt, die im Rahmen des Io comincio bene-Projekts eine Umfrage zu den Geräuschen des Frühstücks durchgeführt hat: „Zahlreiche wissenschaftliche Beweise haben ergeben, dass das Essen sicher ist, wenn es wahr ist.“ Lebensmittel wie Schokolade stimulieren die Produktion von Serotonin, dem Gute-Laune-Hormon, und selbst das Hören bestimmter Geräusche, insbesondere wenn sie mit Lebensmitteln in Zusammenhang stehen, kann dazu führen, dass Sie sich besser fühlen. Der Verdienst muss ASMR (Autonomous Sensory Meridian Response) zugeschrieben werden: Das auf YouTube weit verbreitete Phänomen wird in Verbindung mit Essen zu einem sensorischen Erlebnis von Wohlbefinden und Glück, das positive Auswirkungen auf die körperliche und geistige Gesundheit hat. Ausgehend von den Geräuschen des Frühstücks», erklären die Experten der Unione Italiana Food.
So entstand die Idee einer Umfrage unter Frühstücksliebhabern, um die anregendsten und entspannendsten Klänge des Frühstücks zu entdecken.
Die Geräusche des Frühstücks: die 5 eindrucksvollsten
Laut der von der Unione Italiana Food durchgeführten Umfrage gibt es fünf beliebteste Geräusche, die mit dem Frühstück verbunden sind, und jedes mit einem ganz bestimmten Gefühl:
1. „Scrunch“, der nostalgische Klang des Kindheitsfrühstücks
Es ist das klassischste Geräusch, das man macht, wenn man in einen Keks beißt. Es ist kein Zufall, dass es 64 % der Befragten als erster Vorschlag in den Sinn kam. Das Geräusch, in einen Keks zu beißen, nachdem man ihn in Milch getaucht hat, wird oft mit dem Frühstück in der Kindheit in Verbindung gebracht. Dann folgt das „Knirschen“ von Müsli, ein lauteres Geräusch als das vorherige, das 36 % in den Sinn kam und mit dem Frühstück von Erwachsenen in Verbindung gebracht wird.
2. Der Kaffee, der in der Kaffeemaschine hochkommt, und sein Murmeln
Es ist die „laute“ Erinnerung, die 83 % der Menschen am meisten lieben: Viele assoziieren sie mit dem Begriff Energie, aber auch mit Zuhause. „Thein und Koffein steigern die psychophysische Leistungsfähigkeit, regen aber in großen Mengen konsumiert die Diurese und die Herzfrequenz an, weil sie aufregend sind.“Die EFSA, die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, hat angegeben, dass die maximale Menge an Koffein, die in mehreren Portionen pro Tag eingenommen werden darf, 400 Milligramm (3-6 Milligramm pro kg Körpergewicht) oder etwa 4 Tassen Mokka und 5 Tassen beträgt Espresso» kommentierte Prof. Michelangelo Giampietro, Spezialist für Lebensmittelwissenschaft und Sportmedizin, beteiligt an dem Projekt der italienischen Lebensmittelunion.
3. Der zarte Klang von Schokoladencreme auf Brot
Für 16 % der Befragten ist es ein beruhigender, aber gleichzeitig regenerierender Klang. Wie der Experte erklärt, ist Schokoladencreme einer der großen Klassiker des italienischen Frühstücks, ideal, wenn sie in der richtigen Menge konsumiert wird: „Schließlich wurde Schokolade als ‚Speise der Götter‘ bezeichnet, weil sie nicht nur den Menschen angenehme Empfindungen bescherte.“ Gaumen, sondern auch auf Gehirnfunktionen. Darüber hinaus enthält die streichfähige Creme dank Kakao auch andere Substanzen mit stimulierender Wirkung auf unser Nervensystem, was den Genuss rechtfertigen kann, sie zu konsumieren, wenn wir aus dem Bett kommen und den ganzen Tag Verpflichtungen bewältigen müssen.Es kann daher als natürliches Antidepressivum im Hinblick auf die Lustbefriedigung angesehen werden: Es wird empfohlen, es ohne übermäßige Menge auf getoastetes Brot oder Zwieback zu streuen, da diese bekömmlicher sind als frisches Brot.
4. Das moderne Frühstück? Gehen Sie vorbei an den Geräuschen einschenkender Gemüsegetränke
Es ist das erste Geräusch, das 46 % der Befragten mit der Idee des Frühstücks verbinden: „Es ist das Sinnbild des zeitgenössischen Frühstücks: Einen Gemüsedrink ins Glas zu gießen, ist etwas sehr Modernes.“ Diese Art von Getränk ist eine ausgezeichnete Alternative für alle, die ihr Frühstück jeden Morgen abwechslungsreich gest alten möchten. Sie werden allen empfohlen, die aus tierischen oder umweltbedingten Gründen oder aus klinischen Gründen im Zusammenhang mit Allergien oder Unverträglichkeiten keine Milch oder deren Derivate konsumieren wollen oder können.
«Pflanzengetränke sind sehr nährstoffreich und helfen unserem Körper, das im Ruhezustand durch die Atmung verlorene Wasser wieder aufzunehmen.Sojagetränke haben als Hülsenfrüchte einen höheren Proteingeh alt als Hafer und Reis, die zu den Getreidearten zählen.
Das Geräusch, wenn Sirup auf Pfannkuchen gegossen wird, ist ebenfalls sehr beliebt und wird von 54 % der Menschen gewählt.
5. Das kaputte Croissant, der romantischste Klang
Zusammen mit Kaffee ist es eines der typischsten Geräusche des italienischen Frühstücks, so sehr, dass es von 81 % der Menschen gewählt wird; Sehr beliebt ist auch das Messer, das den Kuchen schneidet.
«Bei einem Essenstag bestehend aus 5 klassischen Mahlzeiten sollte die Gesamtenergiemenge wie folgt verteilt werden: 20 % für das Frühstück, 10 % für den Vormittagssnack, 30 % für das Mittagessen, 10 % für ein Snack, 30 % beim Abendessen», erinnert sich der Experte und fährt fort: «Ein gutes Frühstück am Morgen hilft also, mittags nicht hungrig anzukommen. Die Energiezufuhr zum Frühstück ist etwas geringer als die Energieaufnahme zum Mittag- und Abendessen, den Hauptmahlzeiten des Tages.Aus diesem Grund sind köstliche, kohlenhydratreiche Lebensmittel wie ein Kuchen oder ein Croissant mit einem nicht übermäßigen Fettgeh alt ideal für den Verzehr am Morgen“, schließt Professor Giampietro.
