Polesine ist ein Land des Wassers, eingeschlossen zwischen der Etsch und dem Po, das Rovigo, seine Hauptstadt, umfasst. Grüne Landschaften mit Bauernhäusern, blauer Himmel und Kanäle mit blauem Wasser sind jedoch nicht alles.
Polesine ist auch Geschichte, Kultur und Architektur. Es ist eine Welt voller Gewässer, die von fleißigen Händen geformt wurde, die hart gearbeitet haben, um der Armut zu entkommen. Von Menschen, die venezianisches Unternehmertum mit einer Prise emilianischem Ferrarese-Charakter verbinden, denn es ist ein Grenzland.Und auch von mutigen Migranten, die in der Vergangenheit das Agro Pontino und Südamerika kolonisierten.
Das Land der Fahrgeschäfte
Im westlichsten Teil von Polesine ist Bergantino eine Stadt mit 2400 Seelen, die von einer sehr jungen Bürgermeisterin, Lara Chiccoli, regiert wird. Hier erwartet Sie eine echte Überraschung: das Historische Museum des Karussells und der Volksschau. Es bietet eine Reise durch die Unterh altung auf dem Platz vom Mittel alter bis heute, die uns wieder wie Kinder fühlen lässt. Kleine Holzpferde, mechanische Drehorgeln, Puppen, aber auch Vintage-Fotografien, die uns zeigen, wie wir vor der Ära der Jahrmärkte und Vergnügungsparks im Disneyland-Stil Spaß hatten.
In dieser Rekonstruktion ist Bergantino der Protagonist. Heute sind hier 70 Unternehmen tätig, die die größten Riesenräder, Fahrgeschäfte und Nervenkitzelattraktionen produzieren, die in die ganze Welt exportiert werden. Und etwa dreißig Bergantino-Familien sind immer noch Wanderkarussells.Armut geht oft mit Einfallsreichtum einher. In diesen Polesine-Gebieten voller Arbeiter und elender ungelernter Arbeiter, die die Flussufer bauten, traf die Krise von 1929 hart zu. Zwei Fahrradmechaniker hatten eine geniale Idee: Sie bauten einen Autoscooter. Es war ein wahnsinniger Erfolg, der die Gründung eines neuen Unternehmens hier in Bergantino begünstigte und den Reichtum der Stadt begünstigte.
Ein Juwel aus Palladium
Weiter in östlicher Richtung ist die nächste Station Fratta Polesine, ein kleines Dorf, das vom Scortico-Kanal durchquert wird und eine schöne Aussicht bietet. Während der Herrschaft der Serenissima ließ die Adelsfamilie Badoer zwischen 1556 und 1563 die einzige von Antonio Palladio entworfene Villa in dieser Gegend errichten, die von großer Eleganz war und zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörte. Beachten Sie die seitlichen Portiken der halbelliptischen Barchessa, die Palladio nur in Fratta errichtete. Villa Badoer war eine Sommerresidenz: Die Besitzer wohnten dort von Juni bis September.Bei den verschiedenen Besitzerwechseln des Anwesens kam jemand auf die Idee, die Innenwände zu verputzen und die wertvollen Fresken aus dem 16. Jahrhundert zu verdecken. Heute wurde der Putz entfernt, aber leider sind die Fresken an vielen Stellen nicht mehr gut sichtbar.
Coven of Carbonari
Ein paar Meter von der Villa Badoer entfernt ist die heutige Villa Grimani Molin Avezzù Pignatelli, in Privatbesitz, aber für Besucher geöffnet (kontaktieren Sie Aqua, die sich auch um die Villa Badoer kümmert), heute ein Ort für Hochzeiten und Veranst altungen. Mit diesem Wohnsitz in Polesine ist eine Episode des Risorgimento verbunden. Als Polesine unter österreichische Herrschaft geriet, strömten Carbonari-Patrioten hierher. Und eines Abends, am 11. November 1818, wurde eine Gruppe von ihnen, darunter der Fratta-Priester Don Marco Fortini, in dieser Villa verhaftet, wegen Hochverrats angeklagt, in Venedig und dann in Ljubljana und Spielberg ins Gefängnis gesperrt. Einer von ihnen, Antonio Oroboni di Fratta, war ein Zellennachbar von Silvio Pellico.Und so kann man sich beim Gang durch die mit Fresken geschmückten Räume der Villa Grimani Molin den Einbruch der österreichischen Soldaten, die Schreie, die Gew alt vorstellen. Im Herbst erinnert das Giornate della Carboneria (mit Carbonari-Abendessen an jedem zweiten Sonntag im November) an Ereignisse und Charaktere. Aber in Fratta Polesine gibt es auch das Hausmuseum von Giacomo Matteotti (1885-1924), der ursprünglich aus diesem Dorf stammte, und ein kleines Archäologisches Museum.
Hochzeit im Garten
Lendinara wird vom Adigetto durchquert und liegt etwa zehn Kilometer von Fratta Polesine entfernt. Aufgrund der zahlreichen historischen Gebäude war es als das Athen von Polesine bekannt, darunter der Palazzo Malmignati, der kürzlich dank einer einheimischen Familie restauriert und wiedereröffnet wurde.
Das heutige Gebäude aus dem frühen 18. Jahrhundert hat zwei Fassaden. Das Hauptgebäude mit Blick auf den Adigetto – nachdem man es mit dem Boot erreicht hatte – ist venezianisch inspiriert, während das Gebäude mit Blick auf den hinteren Garten an den Este-Stil erinnert.Auch in den Gebäuden treffen die beiden Seelen von Polesine aufeinander. Heute wird der Palazzo Malmignati hauptsächlich für Hochzeiten, Ausstellungen und Veranst altungen genutzt.
Renoir im Palazzo Roverella
Ein paar Kilometer und Sie erreichen Rovigo, wo die Ausstellung „Renoir. Der Beginn eines neuen Klassizismus“. Auf dem Plakat sticht ein blondes Mädchen hervor: „La Baigneuse blonde“ (1882) ist Aline Charigot, das Lieblingsmodell des französischen Malers und seiner Frau, vermutlich während ihrer Italienreise in der Bucht von Neapel porträtiert. Die Ausstellung verdient einen Stopp. Und während Sie im Palazzo Roverella sind, werfen Sie einen Blick auf das Panorama von Venedig von Giovanni Biasin: Es ist ein Muss. Es entstand 1887 auf drei großen, zusammengeklebten Blättern Papier und ist ein überraschendes Tempera-Diorama, das uns Venedig vom Wasser aus zeigt. Vor zwanzig Jahren erhielt ein Gelehrter einen bizarren Anruf von einer Dame: „Ich habe etwas auf dem Dachboden, von dem ich nicht weiß, wo ich es hinstellen soll.“Es war das Werk von Biasin, das jetzt in einem geeigneten Raum im Palazzo Roverella von seiner besten Seite ausgestellt wird.
Im Herzen von Rovigo
Das historische Zentrum von Rovigo ist ein Geschenk für die Hochzeit. Vom Garten mit den beiden Türmen Grimani und Donà, dem Wahrzeichen der Stadt, spaziert man entlang des Palazzo Roverella zur sehr zentralen Piazza Vittorio Emanuele II, die auch von der Loggia dei Nodari, dem Rathaus und der Accademia überragt wird dei Concordi, eine wichtige Institution der Stadtkultur. Beeindruckend ist die Majestät des Palazzo Roverella, eines imposanten Renaissancegebäudes, in dem aufgrund von Höhen und Tiefen schließlich eine Schule untergebracht war. Glücklicherweise wurde vor über zwanzig Jahren mit der Restaurierung begonnen, die die Eröffnung der Pinakothek ermöglichte. Auf der Piazza Garibaldi steht der Anführer zu Pferd an der Stelle, an der einst die Kirche Santa Giustina stand, deren Umfang auf dem Pflaster des Platzes markiert ist.
Erstaunliche Runde
Wenn Sie der Via Silvestri weiter folgen und dann nach links abbiegen, erreichen Sie eines der Wahrzeichen von Rovigo: den Tempel der Beata Vergine del Soccorso, bekannt als Rotonda. Es hat eine achteckige Form und wurde im 16. Jahrhundert von Francesco Zamberlan, einem Schüler von Palladio, auf einer Anhöhe in der Stadt erbaut. Kein Wunder: Unter den Arkaden fanden während des Zweiten Weltkriegs Flutopfer und sogar Kriegsvertriebene Zuflucht. Im Inneren ein Bild der Madonna mit Kind und roter Rose, Beschützerin der Stadt. Die Innenwände sind mit etwa zwanzig großen Leinwänden bedeckt, die den Podestà, also die von Venedig ernannten örtlichen Gouverneure, feiern. Sie glänzten nicht durch Bescheidenheit: Sie wollten nach ihrem Auftrag, der nur zwei Jahre dauerte, in aller Erinnerung bleiben, also gaben sie diese riesigen Gemälde in Auftrag, in denen sie auftraten.
Kochen vom Land und vom Meer aus
Eine Reise nach Polesine bietet köstliche gastronomische Überraschungen. Dies ist ein Land, das reich an hochwertigem Gemüse und Obst ist. Im Hinterland ist die Geflügelh altung weit verbreitet, von Hühnern über Gänse bis hin zu Perlhühnern. Auf dem Weg zum Po-Delta wird die Küche durch Aromen des Meeres bereichert. Eine Feinschmeckeradresse in Rovigo ist Alicanto. Unvergesslich sind die ersten Gänge Reis und Nudeln mit Radicchio IGP aus Chioggia, dessen Produktion bis in den unteren Polesine reicht.
Designer-Destillate
Zu den Vorzügen des Territoriums zählen die alten Mantovani-Brennereien in Pincara, die mittlerweile in der sechsten Generation über 160 Produkte anbieten, die von Paolo Mantovani weiterhin mit handwerklichem Geist weiterentwickelt werden. Das Unternehmen hat seinen Ursprung in Ferrara: Eine Liebesgeschichte mit einer schönen Frau aus Polesine in den 1970er Jahren veranlasste den damaligen Besitzer, nach Pincara zu ziehen. Und hier kreieren wir auch heute noch einzigartige Geschmacksrichtungen wie den Polesine-Likör, der auf Kräutern, Löwenzahn und Zitrusdüften basiert.Oder der Grappa delle Nebbie, der Nocino aus heimischen Walnüssen, der Nocciolino, der Lakritzlikör La Nuit. Und natürlich Grappas, Destillate, Bitterstoffe, Ratafià und vieles mehr. In der Nähe des Ladens befindet sich auch ein kleines Firmenmuseum, in dem Sie die Geschichte der Destillation nachvollziehen können.
Eine Geschichte der Nüsse
Vor den Toren von Rovigo hat sich der Bauernhof Valier eine innovative Nische geschaffen. Seit 1991 hat er den ersten spezialisierten Walnusshain in Italien angelegt. Nicht, dass es an Walnussbäumen gefehlt hätte, aber sie wurden nicht systematisch kultiviert, wie es bei anderen Obstbäumen der Fall ist. Alberto Valier reist nach Kalifornien und Australien und kehrt mit einer Vielzahl von Pflanzen, die perfekt für die Frucht geeignet sind, nach Polesine zurück: Sie heißt Lara. Wenn der Baum niedrig geh alten wird, können die Nüsse maschinell geerntet werden. Heute ist diese Sorte auf den 50 Hektar der Farm weit verbreitet, während ein kleiner Teil der Fläche für den Anbau von Aprikosen und Kirschen genutzt wird.Man ist überrascht über die Menge an Produkten, die mit Walnüssen hergestellt werden: Mehl, Kekse, Öl, Saucen, Kuchen, kandierte grüne Walnüsse, Panettone. Und ein Juwel für den Aperitif: Gewürznüsse, köstlich mit Kurkuma und Chili.
Adria wie die Adria
Es ist Zeit, in Richtung Meer zu ziehen. Adria, 25 km von Rovigo entfernt, ist der Ort, der der Adria ihren Namen gab. Ausnahmsweise eine Erfindung der Griechen, die hierher kamen, um mit den Adriaten, den Bewohnern dieser etruskischen Stadt im sechsten Jahrhundert, Handel zu treiben. Diese Informationen reichen aus, um uns verständlich zu machen, dass sich unter unseren Füßen in Adria eine lange Geschichte befindet. Um es zu entdecken, müssen Sie nur das Nationale Archäologische Museum von Adria besuchen. „Es war eine multikulturelle Stadt: Es gab Griechen, Etrusker aus drei verschiedenen Gegenden, Kelten“, schwärmt die Direktorin Alberta Facchi. „Wir haben Bernstein gefunden, der von Kontakten mit Nordeuropa zeugt. Und die Skelette von Pferden asiatischer Herkunft erzählen vom Handel entlang der Seidenstraße im Altai, wo diese Tiere lebten.“Aber die Kunst des geblasenen Glases, die in der augusteischen Zeit ihre Blütezeit erlebte, bietet im Adria-Museum sensationelle Preise. Wie die Tassen von Ennione, einem Glasmachermeister, der sie signiert hatte.
Fisch und Schalentiere
Letzte gastronomische Station im Restaurant Fratelli Molteni im Zentrum von Adria. Wenn Sie zur richtigen Jahreszeit kommen, sind die Moeche köstlich: weiche Krabben, die in einem besonderen Moment der Mauser zubereitet und auf Polenta gelegt werden. Muss es mindestens einmal im Leben versuchen.
Infos zu Polesine: Rovigo Convention & Visitors Bureau
