Auf Berghütten zu gehen ist bereits eine Übung in Subtraktion: Im Rucksack ist nur Platz für das unbedingt Notwendige und das gibt neben der Leichtigkeit des Gepäcks eine ungeahnte Freiheit. Und wenn das Ziel ein hochgelegener Zufluchtsort ist, ist die Nüchternheit der Unterkunft der perfekte Rahmen, um die absolute Schönheit der Landschaft hervorzuheben. Hier gibt es drei Berghütten, die auch für ungeübte Wanderer geeignet sind.
Im Aostatal, wo der Mont Blanc benachbart ist
Das Wunder beginnt mit einem Spaziergang in das grüne Val Ferret, nördlich von Courmayeur.Die Bonatti-Hütte (2025 m) ist von Lavachey aus leicht zu erreichen (etwa eine Stunde zu Fuß und nur 300 Höhenmeter durch die Lärchenwälder) und liegt am Fuße der Grandes Jorasses. Sie bietet einen außergewöhnlichen Blick auf den Frébouge-Gletscher und einen respektablen Nachbarn : Mont Blanc. Der empfohlene Weg ist der Wegweiser 28A: Er beginnt über der Holzbrücke in La Remisa, etwas oberhalb von Lavachey. Von hier aus geht es, den Schildern zur Schutzhütte folgend, den Wald hinauf.
Die Emotion besteht darin, die Landschaften zu teilen, die von supertrainierten Wanderern durchquert werden, denn das Bonatti liegt an der Route der Valle d'Aosta-Hochstraße Nr. 1 und die Tour des Mont Blanc. (rifugiobonatti.it, Unterkunft, Frühstück und Abendessen kosten 80 Euro pro Person). Fontina-Käse und Polenta haben hier einen anderen Geschmack, besonders nach einem Spaziergang.
Der sehr panoramische Balkonweg an der Küste führt von der Bonatti-Hütte zum Talgrund, hinauf zur Elena-Hütte, wo es nicht ungewöhnlich ist, große Hirsche zu beobachten.Die Elena-Hütte kann auch vom Talboden aus, von Arnouva aus, in etwa 40 Minuten zu Fuß erreicht werden, wahlweise über den einfachen Saumpfad oder den Panoramaweg. (rifugioelena.it, die Schutzhütte ist bis 15. September geöffnet, das Doppelzimmer kostet 43 Euro pro Person).
Im Valmalenco „lächeln einem die Berge zu“
Erinnerst du dich an den Zeichentrickfilm Heidi? Beim Rifugio Cristina, vor der Alpe Prabello, scheint es in der idyllischen Karikatur des fröhlichen Hirtenmädchens zu sein. Wir befinden uns in der Lombardei, im Valmalenco, auf 2287 Metern Höhe, im Herzen der Veltliner Alpen. Das Wahrzeichen der Landschaft ist der Pizzo Scalino mit seiner eleganten und magischen Pyramidenform, der die spartanische Schutzhütte Cristina überragt und in einer Stunde (260 Höhenmeter) von Campo Moro aus erreichbar ist. Es wurde 1924 von Ersilio Bricalli erbaut (der es seiner Frau Cristina widmete) und wird von seiner Urenkelin Vania, also in der vierten Generation der Familie, geführt.
Während erfahrene Bergsteiger den Gipfel des Pizzo Scalino erklimmen, genießen Wanderer die Sonne auf der Wiese vor der mit Steinhütten gesäumten Schutzhütte oder probieren die Pizzoccheri, Polenta und Schmorbraten oder Kartoffel-Taroz und den Sarazenenkuchen mit Walnüssen, eine Spezialität der Schutzhütte. Bei einem Ausflug in die Laghetti di Campagneda verbrennen die Kalorien schnell. Am Abend, nach dem Abendessen, ist der Sonnenuntergang spektakulär. Und am nächsten Morgen h alten wir bei den Berghütten an, um Casera-Käse zu kaufen, der vor Ort mit der am Vortag gemolkenen Milch hergestellt wird. Das Rifugio Cristina mit 4-Bett-Zimmern. Übernachtung mit Halbpension kostet 52 Euro pro Person.
Trentino, Berghütten und Höhengenuss
Der Charme des Rosengartens ist das Leitmotiv der Wanderung zur Gardeccia-Hütte. Von Vigo di Fassa aus mit der Catinaccio-Seilbahn hinauf nach Ciampedie und dann weiter auf dem Waldweg Nr. 540 und in etwa 50 Minuten bequemen Fußmarsches erreichen Sie die Gardeccia-Hütte.
Viele Ausflüge, die von hier aus beginnen (Info: rifugiodelcatinaccio.it), wie die Wanderung von Gardeccia zu den Schutzhütten Vajolet und Preuss entlang des Weges 546 (1 Stunde Gehzeit, mit 300 Höhenmetern), einfach und für jedermann geeignet. Bei der Rückkehr können Sie das Bergmenü genießen, Polenta in verschiedenen Variationen, mit Pilzen, geschmolzenem Käse, Eintopf, Wurst oder Canederli, sowohl in Brühe als auch mit zerlassener Butter und Parmesan, Gerstensuppe oder das beliebteste Gericht: Spiegeleier mit Speck und sautierte Kartoffeln. Den Apfelstrudel darf man sich nicht entgehen lassen.
