Reisen Sie von Nord nach Süd, indem Sie einfach an einem nippen gutes Glas WeinEs ist nicht nur möglich, sondern auch eine Erfahrung, die ausprobiert werden muss. DAS Weine Tatsächlich erzählen sie viel über das Gebiet, in dem sie geboren wurden. Die Trauben und Reben sind oft charakteristisch für bestimmte Gebiete und die einzigartigen Aromen und Gerüche.
Weißweine
Selbst wenn der Sommer vorbei ist, müssen wir die Weißen erst im nächsten Jahr in den Keller stellen. Roher Fisch, der das ganze Jahr über gekocht wird, ist auf italienischen Tischen sehr beliebt, zu denen ein gutes Glas Weiß ein Muss ist.
La Falanghina Serrocielo von Feudi di San Gregorio Es ist ein leichter, junger Weißwein, der sich perfekt mit einer Pasta mit Gemüse oder einem Marecaldo kombinieren lässt. Il Maso Toresella Bianco Cuvée di Cavit wird aus den Reben von Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer und Riesling geboren, einem strukturierten Weiß, das mit einem rohen Gericht kombiniert werden kann.
Das erste, was Sie über den Flora Chardonnay bemerken Girlan Es ist zweifellos das Etikett, lustig und witzig, dann merkt man, dass 2021-2022 ein interessanter Wein mit einem intensiven Geschmack ist.
Der stellare Vermentino von Schaufel, kommt von der Insel des Nuraghi: Sardinien und trägt seinen besonderen Geist in sich, es könnte als "trinkbarer" Wein definiert werden, aber der intensive Nachgeschmack lässt uns die hohe Qualität verstehen. Von einer anderen Insel, Sizilien, kommt der Timaios von Baglio di Pianetto ein frischer und ausgewogener Wein.
Die Blasen
Die Ferien stehen vor der Tür und die italienischen Blasen sind fertig. Ferrari ist ein Name, der in der allgemeinen Vorstellung mit Momenten des Feierns verbunden ist Ferrari Maximum Blanc de Blancs es hat einen frischen Geschmack von großer Finesse, es macht den Schluck einladend und befriedigend. Der lange Abgang verleiht Nuancen von Zitrusfrüchten und Mineralien und macht es perfekt, um mit einem einfachen, aber ausgezeichneten Mozzarella kombiniert zu werden.
Die Franciacorta von Berlucchi linea 61 Nature 2013 ist ein Wein, auf den man stolz sein kann, weil er das Territorium perfekt verkörpert. Die Trauben, aus denen Franciacorta Berlucchi '61 Nature stammt, stammen aus 20 Jahre alten Weinbergen, die daher perfekt reif sind, um "Millesimato-Trauben" zu liefern, die in sehr hoher Dichte angebaut und nach agronomischen Regeln geführt werden, die die Umwelt respektieren.
Der Doc Bosca Sekt ist ein extra trockener Sekt aus Chardonnay- und Pinot-Trauben mit einem Hauch von Apfel und tropischen Früchten.
Wertvoll und besonders ist das Cuvée Prestige 42 von Ca 'del Bosco, eine Franciacorta, die mit Liebe inspiriert und studiert wurde.
Die geniale Idee von Montelvini war es, einen unnachahmlichen Wein auch in seiner Ästhetik zu schaffen: das Merkmal von Prosecco Extra Brut Night Glowing ist dank des Etiketts nachts zu glänzen.
Die Roten
Vor einem Kamin zu sitzen und zu beobachten, wie die Blätter mit einem schönen Glas tiefrotem Wein von den Bäumen fallen, ist eine der Freuden vieler. Der 2015 Barolo von Marquessen von Barolo Es könnte die perfekte Wahl sein, um einen angenehmen Abend mit etwas Aufmerksamkeit bei einem guten Wein mit vollem und elegantem Geschmack, umhüllenden und weichen Tanninen zu verbringen.
Wer Chianti liebt, kann nur den lieben "Villa Calcinaia Chianti Classico Riserva DOCG" ist ein stiller und trockener Rotwein, der aus Sangiovese-Trauben vinifiziert wurde.
Wenn wir etwas weiter unten in der Toskana sind, stoßen wir auf das Weingut Biondi Santi Name, den Sie wissen müssen, weil "Erfinder" von Brunello di Montalcino und absolute Könige dieses Weins. Der Nektar, der das 25-jährige Bestehen von Arnaldo Caprais Montefalco Sagrantino DOCG feiert, lässt sich perfekt mit gebratenem und gegrilltem Lammfleisch, schwarzem Trüffel und Wild kombinieren.
Der Borrigiano de Il Borro Es ist das toskanische Rot, von dem Sie nicht erwarten, dass es frisch serviert wird. Es eignet sich perfekt für einen Aperitif oder für Suppen. Das erste, was Sie über Tancredi 2016 von bemerken Donnafugata ist das Label, das von Dolce & Gabbana-Stylisten entworfen wurde, das zweite ist die starke Persönlichkeit und Leidenschaft, die typisch für das Herkunftsland ist.
Das Amarone Labyrinth della Valpolicella Limited Edition von Ostern ist eine limitierte und nummerierte Auflage von 7.000 Flaschen Amarone Famiglia Ostern 2013 wurde von Giorgia Fincato entworfen, einer jungen Künstlerin, die bereits erkannt wurde und sich vom Namen der Flasche inspirieren ließ. Im Mund ist es warm, ausgewogen, mit weichen Tanninen und verwelkten Noten im Abgang.
Wer sich auf den Klassiker konzentrieren möchte, wird Amarone di Tommasi wählen, der Wein ist ein ruhiges, intensives Rot, in dem alle Eigenschaften dieser Mischung zu finden sind, was die Tradition von höchster Qualität bestätigt Weingut Tommasi.
