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Wenn Sie abnehmen möchten, aber mit Diäten keine Ergebnisse erzielen möchten oder wenn Sie Ihrem Wohlbefinden neue Impulse geben möchten, können Sie das ausprobieren intermittierende Fasten, eine Essenspraxis, die hilft, die Taille zu halten e, gleichzeitig, den allgemeinen Gesundheitszustand zu verbessern. Laut einer Studie der New York Times scheint intermittierendes Fasten für Menschen, die nicht in der Lage sind, ihre Kalorienaufnahme täglich durch eine Diät zu kontrollieren, effektiver zu sein.
Warum funktioniert es?
"Intermittierendes Fasten funktioniert, weil für manche Menschen Diese Modalität ist möglicherweise einfacher zu handhaben als eine Diät, die eine kontinuierliche Kalorienreduzierung beinhaltet und die Ergebnisse können für diejenigen, die es angemessen üben, ausgezeichnet sein “, erklärt Dr. Stefania Ruggeri, Forscher und Ernährungswissenschaftler von CREA - Food and Nutrition und Professor für Kommunikation in der Ernährung im Studiengang Humanernährungswissenschaften Medizinische Fakultät Tor Vergata.
Wer trägt es am besten?
"Intermittierendes Fasten wird von manchen besser akzeptiert, weil es Sie von dem ständigen Gefühl des Unbehagens befreit, das der tägliche Entzug verursacht und das ist zu spüren in "immer auf Diät bleiben". Es gibt Tage mit freier Ernährung oder "freien" Zeitfenstern, in denen Sie alles essen können, offensichtlich innerhalb bestimmter Grenzen … ", schließt Ruggeri.
Was ist intermittierendes Fasten?
Intermittierendes Fasten, aus dem Englischen Intermittierenden Fasten (IF), ist einEssmuster, das Fastenperioden mit Nichtfastenperioden abwechselt, währenddessen Sie zu einer normalen Ernährung zurückkehren, offensichtlich gesund und ausgewogen, ça va sans dire …„Intermittierendes Fasten kann auf verschiedene Arten angewendet werden. Die am meisten praktizierten und bekannten intermittierenden Fasten sind fünf: das tägliche Stundenregime 16 von 8 ist vielleicht das bekannteste zusammen mit 'The Fast Diet', das heißt das wöchentliche Regime 5 von 2 Erstellt von BBC-Medizinjournalist Michael Mosley (The Fast Diet, Corbaccio). Dann gibt es "Eat Stop Eat" welches einem genauen Muster von freien Tagen und Fastentagen folgt, e "Fasten am anderen Tag" Dazu gehören freie Tage und Tage des Fastens mit diätetischen Variablen. Endlich, "Krieger-Diät" mit nur einer vollen täglichen Mahlzeit und kleinen Snacks “, erklärt er Dr. Stefania Ruggeri.Intermittierende Fastenmuster werden in der Galerie am Ende der Seite ausführlich erläutert.
Was passiert mit unserem Körper?
Renommierte wissenschaftliche Zeitschriften haben berichtet mehrere Studien, nach denen über die Beschränkung der Kalorien,intermittierendes Fasten wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus und stabilisiert den Blutzuckerspiegel. Fördert den Anstieg des Wachstumshormons welches fördert die Fettverbrennungi (Fettverbrennung) und die Zunahme der Muskelmasse. Außerdem, aktiviert Sirtuine, die die Stressresistenz verbessern und an den Prozessen beteiligt sind, die die Zellalterung verursachen und fördern daher die Langlebigkeit. Schließlich scheinen Studien von 2021 bis 2022 dies gezeigt zu haben intermittierendes Fasten fördert auch das Wohlbefinden der Mikrobiota ", erklärt Dr. Stefania Ruggeri. Laut Dr. Mark Mattsondes Nationalen Instituts für Alternsneurowissenschaften, intermittierende Fasten verursacht einen leichten biologischen Stress, der drängt den Körper, seine zellulären Abwehrkräfte gegen molekulare Schäden zu reaktivieren. "Die Stoffwechselveränderungen im Körper, wenn Sie viele Stunden fasten, stimulieren die Autophagie, einen zellulären Mechanismus zur selektiven Entfernung beschädigter Komponenten, das heißt eine natürliche Reinigung der geschädigten Körperzellen ", erklärt Dr. Luigi Fontana in einem Interview mit Time, Professor für Ernährungswissenschaft an der Washington University in St. Louis und der University of Brescia. Schließlich haben zahlreiche Studien gezeigt, dass Durch Fastenperioden wird das Risiko für Herzkrankheiten, Parkinson, Alzheimer und Schlaganfall verringert.
Wem es nicht empfohlen wird
"Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass wie bei jeder größeren Praxis zur Kalorienreduzierung das intermittierende Fasten in Zusammenarbeit mit einem Arzt oder Ernährungsberater gewählt werden muss. Fachleute, die in der Lage sind, Risiken und Vorteile zu bewerten und den Patienten auf dem Weg der Ernährung durch einen schrittweisen Ansatz zu begleiten, was zu einer echten Praxis werden könnte ",erklärt Ruggeri. "Im Allgemeinen ist es für Kinder, Jugendliche, schwangere und stillende Frauen, ältere Menschen, untergewichtige Menschen und Sportler während der Trainingsperioden nicht praktikabel oder Wettbewerb und Patienten, die ohne Zustimmung des Arztes an Pathologien leiden (Krebs, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Autoimmunerkrankungen, neurodegenerative Erkrankungen usw.) », schließt Ruggeri.
Wer befürwortet intermittierendes Fasten
Einer seiner entschiedensten Unterstützer war der Onkologe Umberto VeronesiDemnach ist der Kalorienüberschuss neben dem übermäßigen Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs und einfachem Zucker mit dem Ausbruch vieler Krankheiten verbunden. Im Folgenden Dr. Valter Longo, Erfinder der Mima-Fasten-Diät (La Dieta della Longevità, Vallardi - der Autor Valter Longo spendet den gesamten Erlös dieses Buches an die gemeinnützige Stiftung Create Cures, um die Suche nach alternativen und kostengünstigen Therapien für das Altern zu fördern und zu fördern und zahlreiche Pathologien zu behandeln, wie z Krebs, Alzheimer, Diabetes, Multiple Sklerose, Morbus Crohn, Herz-Kreislauf-Erkrankungen) Dies führt zu einer signifikanten Reduzierung der Kalorien für fünf Tage (1100 Kalorien am ersten Tag, 800 Kalorien pro Tag vom zweiten bis zum fünften Tag) je nach Bedarf von einmal im Monat bis einmal alle sechs Monate, immer unter ärztlicher Aufsicht, zu üben.
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