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Trockenobst,
Noch mehr Nüsse auf unseren Tischen
Nach dem, was daraus hervorgeht eine Ausarbeitung von Coldiretti zu Ismea-Daten (Institut für Dienstleistungen für den Agrarlebensmittelmarkt) „Der Verbrauch von Italienern hat sich praktisch verdoppelt in den letzten zehn Jahren und haben i erreicht drei Kilogramm pro Jahr und Person. Nüsse, die in der Vergangenheit als Feind der Linie für ihre Kalorienaufnahme angesehen wurden, wurden als wertvoller Verbündeter für Gesundheit neu bewertet und der Konsum ist daher explodiert. "
Nüsse: Nüsse oder breiig?
In der italienischen kollektiven Vorstellung werden zu Weihnachten getrocknete Früchte zusammen mit Nougat und Panettone auf den Tisch gebracht. Der traditionellere Korb enthält Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse) und dehydrierte Früchte (Feigen und Datteln). «Die ernährungsphysiologische Unterscheidung zwischen den beiden Arten ist grundlegend: Nüsse oder HolznüsseDer Samen, der in der Schale / im Kern enthalten ist, ist ölig, reich an einfach ungesättigten Fetten (zwischen 40 und 60 Prozent) und zuckerarm. Umgekehrt dehydrierte breiige Früchte Dazu gehören Feigen, Datteln, Aprikosen, Pflaumen und Rosinen. Sie sind reich an Zucker und liefern verschiedene Nährstoffe ", erklärt er Monica Cimino, Ernährungswissenschaftlerin, Lebensmittelwissenschaftlerin. Verwechseln Sie dehydrierte Früchte nicht mit kandierten Früchten wie Ananas, Zitrusschalen oder -scheiben, Papaya usw., die sehr viel Zucker enthalten.
Es ist auch gut für Sex
Benötigen Sie ein wenig Würze für das Sexualleben? Sie können es mit Nüssen versuchen. Zweite Eine Studie von Mònica Bulló, Forscherin an der Universität Rovira i Virgili (Tarragona, Spanien) und unterstützt vom International Nut and Dried Fruit Council, sechzig Gramm Nüsse (Walnüsse, Mandeln und Haselnüsse)pro Tag können sie das sexuelle Verlangen signifikant verbessern und erektile Funktion, ohne die Nebenwirkungen von Medikamenten, die für diesen Zweck angegeben sind. Aber angesichts (vielleicht) besserer Sexualität, Sie können Ihre Figur gefährden, wenn Sie Ihre tägliche Ernährung nicht unter Kontrolle halten, da 60 Gramm Nüsse etwa 360 Kalorien entsprechen.
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