Süße Ravioli: Das leichte Rezept wird Schritt für Schritt erklärt

Kochen und Rezepte

aussehen

Vorbereitungszeiten: 20 Minuten + 30 Minuten, damit das Gebäck ruht
Garzeiten: 20 Minuten
Traditionelle Rezeptkalorien: 520 Kalorien pro 100 g. Eine süße Ravioli enthält 166 Kalorien
Kalorienlicht Rezept: 326 für 100 g. Eine süße Ravioli enthält 107 Kalorien

ZUTATEN FÜR 16 SWEET RAVIOLI
Für das Gebäck:

• 250 g Weichweizenmehl Typ 1 + 10 g zum Mehl der Arbeitsfläche
• 50 g brauner Zucker
• 60 g Magermilch
• 60 g Maisöl
• 3 g Backpulver

Für die Füllung:

• 100 g Orangenmarmelade ohne Zuckerzusatz

Fertigstellen:

• 10 g Puderzucker aus braunem Zucker

Leichte Tricks

• Machen Sie ein leichtes Gebäck mit Mehl vom Typ 1 (Halbvollkornmehl), ohne Butter und Eier zu verwenden

• Verwenden Sie als Füllung eine Marmelade ohne Zuckerzusatz

• Backen Sie die Ravioli im Ofen, anstatt sie in Öl zu braten

Um Sano & Leggero zu abonnieren

1/

Bereiten Sie das Gebäck vor

Bereiten Sie das Gebäck vor

Geben Sie gesiebtes Mehl und Hefe in eine Schüssel, die andere2 /

Die Zutaten kneten

Die Zutaten kneten

Zuerst mit einem Holzlöffel mischen, dann kneten… mehr3 /

Im Kühlschrank ruhen lassen

Im Kühlschrank ruhen lassen

Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und tun Sie … mehr4 /

Erstellen Sie die Ravioli

Erstellen Sie die Ravioli

Den Teig auf der Arbeitsfläche leicht in … anderen ausrollen5 /

Im Ofen backen

Im Ofen backen

Ordnen Sie die Ravioli auf einem Backblech mit… mehr6 /

Der letzte Schliff

Der letzte Schliff

Wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen, bestreuen Sie die Ravioli mit Zucker… mehr