Scarsdale Diät wird 20: Laster und Tugenden einer Diät, die Geschichte geschrieben hat

Diäten und Ernährung

Wie kann man die zusätzlichen Pfunde in Rekordzeit verlieren? In den 1980er Jahren setzten übergewichtige Männer und Frauen ihre Träume und Hoffnungen auf die Scarsdale-Diät, die ihren Namen der Stadt verdankt, in der ihr Schöpfer, der Kardiologe Herman Tarnower, der vor genau 20 Jahren am 10. März 2000 auf tragische Weise getötet wurde, arbeitete.

Das Buch "The Complete Scarsdale Diet" wurde 1978 veröffentlicht, boomte jedoch, als der ehemalige Liebhaber des Arztes behauptete, der Autor der meisten Seiten zu sein. Was waren nach vielen Jahren die Gründe, die diese Lebensmittelmethode berühmt gemacht haben?

Die Geheimnisse des Erfolgs

Erstens ist es eine proteinreiche, kohlenhydratarme und fettarme Diät kohlenhydrat- und fettarm, was verspricht, dass Sie schnell abnehmen: 400-500 Gramm pro Tag in der ersten Phase, die des Gewichtsverlusts, dauert zwei Wochen. Darauf folgt eine zweite Phase, Wartung oder Stabilisierung, für weitere vierzehn Tage. Zusätzlich dazu, dass Sie schnell Gewicht verlieren, ist es einfach zu befolgen und erfordert nicht, dass Sie Lebensmittel wiegen. Dies ist ein Aspekt, der diejenigen oft entmutigt, die sich von Anfang an für eine Diät entscheiden.

Strenge Regeln

Um das Ziel von zu erreichen minus 7 Pfund weniger in zwei Wochen, hat die Scarsdale-Diät strenge Regeln zu befolgen. Zuallererst kein Alkohol und kohlensäurehaltige Getränke, kein Aufschnitt und fettiges Fleisch, Öl, Butter und Gewürze wie Mayonnaise, Saucen und Sahne. Zucker und Süßigkeiten sind ebenfalls verboten. Nein zu Milch und Derivaten, keine Kartoffeln und Hülsenfrüchte und nicht einmal Nudeln, Reis, Brot und stärkehaltige Lebensmittel. Auf der anderen Seite sind Kaffee, Tee und Diätgetränke, alles grüne Blattgemüse, Fleisch, Fisch, Käse und Würstchen, streng mager, erlaubt. Grünes Licht für Eier und alle ungesüßten Früchte. Schließlich ja auch zu Gewürzen, um Gerichten, Süßungsmitteln und Fruktose Geschmack zu verleihen.

Die möglichen Schäden

Als proteinreiche Diät, Nieren und Leber können müde werden und Abfälle aus dem Stoffwechsel von Proteinen aus dem Körper nicht entfernen. Deshalb wird empfohlen, viel zu trinken. Darüber hinaus enthält die Scarsdale-Diät gefährlich wenig Kohlenhydrate und Zucker, die für das Gehirn unerlässlich sind. Dies kann zu Kopfschmerzen und Erschöpfung führen, da die Energie des Zuckers fehlt.

Achten Sie auf den Jojo-Effekt

Wie alle Last-Minute-Crash-Diäten hat Pater Dr.Dies kann zu einem gefährlichen Jojo-Effekt und zu einem unschönen Verlust des Muskeltonus führen, hauptsächlich an Beinen und Armen. Aus diesem Grund hat derselbe Schöpfer angegeben, niemals zwei Wochen pro Phase zu überschreiten, um Gesundheitsrisiken zu vermeiden.

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